かしわ餅（こしあん）　１５０円（税込価格１６２．０円）

国産米粉（上新粉）を丁寧に蒸し上げ、搗きあげた生地で、なめらかなこしあんを包みました。
しっとりとした食感と、やさしい甘さが広がる上品な味わいです。
柏の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、家系繁栄の象徴とされています。
その縁起の良さから、古くより親しまれてきた伝統の和菓子です。
季節の節目やお祝いのひとときにふさわしい、心和む一品です。