春の訪れを感じさせる、やさしい彩りの花見だんご。
厳選した良質の上新粉に水を加え、丁寧にこね上げた生地をじっくりと蒸し上げました。さらに、ほどよい甘さの砂糖を加えて搗き上げることで、なめらかでコシのある食感に仕上げています。
ひとつひとつ心を込めて丸め、食べやすい大きさに整えたあと、串に刺して仕上げました。見た目にも美しく、口に入れればやさしい甘みと上品な味わいが広がります。
お花見のお供にはもちろん、お茶菓子やちょっとした贈り物にもぴったり。季節の風情とともに、伝統の味をぜひお楽しみください。